{"id":102367,"date":"2026-05-26T02:23:58","date_gmt":"2026-05-26T05:23:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cronistalascolonias.com.ar\/?p=102367"},"modified":"2026-05-26T07:34:46","modified_gmt":"2026-05-26T10:34:46","slug":"orgullo-sancarlino-cerveceria-ethel-fue-premiada-nuevamente-entre-las-mejores-del-pais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cronistalascolonias.com.ar\/?p=102367","title":{"rendered":"Orgullo sancarlino: Cervecer\u00eda Ethel fue premiada nuevamente entre las mejores del pa\u00eds"},"content":{"rendered":"<div class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\">\n<div class=\"\" data-turn-id-container=\"request-WEB:286dec7d-ea43-40ce-81c5-d1a51e7d7bb0-4\" data-is-intersecting=\"true\">\n<section class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [&amp;:has([data-writing-block])&gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:286dec7d-ea43-40ce-81c5-d1a51e7d7bb0-4\" data-turn-id-container=\"request-WEB:286dec7d-ea43-40ce-81c5-d1a51e7d7bb0-4\" data-testid=\"conversation-turn-10\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"assistant\">\n<div class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\">\n<div class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\">\n<div class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\">\n<div class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+&amp;]:mt-1\" dir=\"auto\" tabindex=\"0\" data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"337256ae-5102-4c53-8e43-38ba71f6352e\" data-message-model-slug=\"gpt-5-5\" data-turn-start-message=\"true\">\n<div class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\">\n<div class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\">\n<h3 data-start=\"496\" data-end=\"815\">La cervecer\u00eda artesanal Ethel, de San Carlos Sud, obtuvo dos medallas de plata en la 11\u00aa edici\u00f3n de la Copa Argentina de Cervezas, el certamen m\u00e1s importante del pa\u00eds. Los reconocimientos llegaron en las categor\u00edas Irish Red Ale y Robust Porter, ratificando la calidad y el crecimiento sostenido de la firma sancarlina.<\/h3>\n<p data-start=\"496\" data-end=\"815\">\n<p data-start=\"916\" data-end=\"1208\">La cerveza artesanal de San Carlos Sud volvi\u00f3 a ocupar un lugar de privilegio en el escenario nacional. La Cervecer\u00eda Ethel fue distinguida con dos medallas de plata en la 11\u00aa edici\u00f3n de la Copa Argentina de Cervezas, consolid\u00e1ndose una vez m\u00e1s entre las elaboradoras m\u00e1s destacadas del pa\u00eds.<\/p>\n<p data-start=\"1210\" data-end=\"1449\">Los premios fueron obtenidos por sus variedades <strong data-start=\"1258\" data-end=\"1271\">Irish Red<\/strong> y <strong data-start=\"1274\" data-end=\"1291\">Robust Porter<\/strong>, dos estilos que lograron sobresalir en una competencia que reuni\u00f3 a m\u00e1s de mil muestras provenientes de distintas regiones de Argentina y de pa\u00edses vecinos.<\/p>\n<p data-start=\"1451\" data-end=\"1731\">La noticia fue recibida con orgullo por la comunidad de San Carlos Sud, donde la trayectoria de Ethel se ha convertido en un ejemplo del potencial que tiene el desarrollo de emprendimientos locales capaces de competir en los m\u00e1ximos niveles de exigencia de la industria cervecera.<\/p>\n<h2 data-section-id=\"banp5u\" data-start=\"1733\" data-end=\"1790\">Dos estilos premiados en una competencia de alto nivel<\/h2>\n<p data-start=\"1792\" data-end=\"1949\">De acuerdo con los resultados oficiales del certamen, Ethel consigui\u00f3 la medalla de plata en la categor\u00eda <strong data-start=\"1898\" data-end=\"1921\">Irish-Style Red Ale<\/strong> con su cerveza <em data-start=\"1937\" data-end=\"1948\">Irish Red<\/em>.<\/p>\n<p data-start=\"1951\" data-end=\"2088\">Adem\u00e1s, logr\u00f3 una segunda medalla de plata en la categor\u00eda <strong data-start=\"2010\" data-end=\"2027\">Robust Porter<\/strong>, reafirmando la versatilidad y calidad de sus elaboraciones.<\/p>\n<p data-start=\"2090\" data-end=\"2353\">Los reconocimientos adquieren especial relevancia teniendo en cuenta la magnitud de la Copa Argentina de Cervezas, considerada actualmente la competencia m\u00e1s importante del pa\u00eds y una de las m\u00e1s prestigiosas de Am\u00e9rica Latina en el \u00e1mbito de la cerveza artesanal.<\/p>\n<p data-start=\"2355\" data-end=\"2560\">La edici\u00f3n 2026 reuni\u00f3 a productores de distintos puntos del territorio nacional, quienes presentaron sus muestras para ser evaluadas por especialistas internacionales bajo estrictos est\u00e1ndares de calidad.<\/p>\n<h2 data-section-id=\"7rpdvp\" data-start=\"2562\" data-end=\"2610\">La Copa Argentina de Cervezas sigue creciendo<\/h2>\n<p data-start=\"2612\" data-end=\"2970\">La competencia celebr\u00f3 este a\u00f1o su und\u00e9cima edici\u00f3n, consolidando un crecimiento sostenido desde su creaci\u00f3n en 2016. Mientras que en su primera realizaci\u00f3n participaron alrededor de 400 cervecer\u00edas, en la actualidad el certamen supera las 1.000 muestras inscriptas, reflejando la expansi\u00f3n y profesionalizaci\u00f3n que experiment\u00f3 el sector en la \u00faltima d\u00e9cada.<\/p>\n<p data-start=\"2972\" data-end=\"3229\">La organizaci\u00f3n general est\u00e1 encabezada por Mart\u00edn Boan, reconocido sommelier y juez internacional de cerveza, impulsor de una iniciativa que busca premiar la excelencia, fomentar la capacitaci\u00f3n y contribuir al desarrollo de la cultura cervecera argentina.<\/p>\n<p data-start=\"3231\" data-end=\"3558\">Uno de los aspectos m\u00e1s valorados de la competencia es el sistema de evaluaci\u00f3n mediante <strong data-start=\"3320\" data-end=\"3337\">cata a ciegas<\/strong>, una metodolog\u00eda que garantiza transparencia y objetividad. Los jueces reciben las muestras sin conocer la identidad de la cervecer\u00eda participante y \u00fanicamente cuentan con informaci\u00f3n sobre el estilo que est\u00e1n evaluando.<\/p>\n<p data-start=\"3560\" data-end=\"3742\">Adem\u00e1s de otorgar medallas, los especialistas brindan devoluciones t\u00e9cnicas que permiten a los productores perfeccionar sus procesos y continuar elevando la calidad de sus productos.<\/p>\n<h2 data-section-id=\"2rnnb0\" data-start=\"3744\" data-end=\"3795\">Un reconocimiento que trasciende a la cervecer\u00eda<\/h2>\n<p data-start=\"3797\" data-end=\"4008\">El logro de Ethel representa tambi\u00e9n una buena noticia para San Carlos Sud y para toda la regi\u00f3n, donde el desarrollo de emprendimientos vinculados a la producci\u00f3n artesanal ha cobrado cada vez mayor relevancia.<\/p>\n<p data-start=\"4010\" data-end=\"4196\">Desde distintos sectores de la comunidad destacaron el esfuerzo, la dedicaci\u00f3n y el compromiso que demanda alcanzar estos niveles de excelencia en una industria cada vez m\u00e1s competitiva.<\/p>\n<p data-start=\"4198\" data-end=\"4410\">Las dos medallas de plata obtenidas por la cervecer\u00eda sancarlina no s\u00f3lo reconocen la calidad de sus productos, sino que tambi\u00e9n posicionan nuevamente a San Carlos Sud en el mapa nacional de la cerveza artesanal.<\/p>\n<p data-start=\"4412\" data-end=\"4691\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\">Con estos nuevos galardones, Ethel suma otro cap\u00edtulo a una trayectoria marcada por la b\u00fasqueda constante de calidad e innovaci\u00f3n, reafirmando que desde una peque\u00f1a localidad del departamento Las Colonias es posible competir de igual a igual con las mejores cervecer\u00edas del pa\u00eds.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"><\/div>\n<div class=\"mt-3 w-full empty:hidden\">\n<div class=\"text-center\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"pointer-events-none -mt-px h-px translate-y-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom)-14*var(--spacing))]\" aria-hidden=\"true\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cervecer\u00eda artesanal Ethel, de San Carlos Sud, obtuvo dos medallas de plata en la 11\u00aa edici\u00f3n de la Copa Argentina de Cervezas, el certamen m\u00e1s importante del pa\u00eds. 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