{"id":96549,"date":"2025-05-17T00:33:32","date_gmt":"2025-05-17T03:33:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cronistalascolonias.com.ar\/?p=96549"},"modified":"2025-05-19T08:31:22","modified_gmt":"2025-05-19T11:31:22","slug":"los-mejores-quesos-del-pais-son-de-sa-pereira-y-san-carlos-sud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cronistalascolonias.com.ar\/?p=96549","title":{"rendered":"Los mejores quesos del pa\u00eds son de Sa Pereira y San Carlos Sud"},"content":{"rendered":"<h3>Se coron\u00f3 campe\u00f3n del Concurso de Quesos Santafesinos 2025, la firma L\u00e1cteos Brescialat con su queso Gruyerito, perteneciente a la categor\u00eda de Quesos Semiduros con Ojos. Adem\u00e1s en quesos duros el gran ganador es Cassini y Cesaratto S.A.<\/h3>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Del segundo Concurso de Quesos Santafesinos participaron 6 categor\u00edas: Quesos Blandos, Quesos Semiduros sin Ojos, Quesos Semiduros con Ojos, Quesos Duros, Quesos Azules y Quesos de Innovaci\u00f3n.<\/p>\n<p>El equipo del INTI, coordinado por Ivana Nieto y apoyado por un notable grupo de jurados especialistas, llev\u00f3 adelante durante los tres d\u00edas de la muestra un trabajo de selecci\u00f3n criterioso y t\u00e9cnico para elegir los mejores quesos del certamen. As\u00ed, llegaron a la conclusi\u00f3n de premiar a los siguientes productos y marcas.<\/p>\n<p>Se coron\u00f3 campe\u00f3n del Concurso de Quesos Santafesinos 2025, la firma L\u00e1cteos Brescialat con su queso Gruyerito, perteneciente a la categor\u00eda de Quesos Semiduros con Ojos.<\/p>\n<h3><strong>En cada categor\u00eda, los premiados fueron:<\/strong><\/h3>\n<p>QUESOS BLANDOS<br \/>\n1er Puesto: L\u00e1cteos Pinasco<br \/>\n2do Puesto: LEIG LAC Srl.<br \/>\n3er Puesto: L\u00e1cteos Brescialat<\/p>\n<p>QUESO SEMIDUROS SIN OJOS<br \/>\n1er Puesto: L\u00e1cteos Pinasco<br \/>\n2do Puesto: L\u00e1cteos Pinasco<\/p>\n<p>QUESOS SEMIDUROS CON OJOS<br \/>\n1er Puesto: L\u00e1cteos Brescialat<br \/>\n2do Puesto: Cassini y Cesaratto S.A.<br \/>\n3r Puesto: Cassini y Cesaratto S.A.<\/p>\n<p>QUESOS DUROS<br \/>\n1er Puesto: Cassini y Cesaratto S.A.<br \/>\n2do Puesto: Cassini y Cesaratto S.A.<br \/>\n3er Puesto: Cassini y Cesaratto S.A.<\/p>\n<p>QUESO AZUL<br \/>\n1er Puesto: Cassini y Cesaratto S.A.<br \/>\n2do Puesto: ALLOA S.A<br \/>\n3er Puesto: L\u00e1cteos Don \u00c1ngel<\/p>\n<p>PREMIO A LA INNOVACI\u00d3N<br \/>\n1er Puesto: L\u00e1cteos Pinasco<br \/>\n2do Puesto: L\u00e1cteos Don \u00c1ngel<br \/>\n3er Puesto: ALLOA S.A<\/p>\n<p>Ya se conocen los mejores dulces de leche de Argentina<br \/>\nOtro de los atractivos principales de TodoL\u00e1ctea es la Copa Argentina de Dulce de Leche. Tambi\u00e9n coordinada por el equipo del INTI, culmin\u00f3 con la entrega de premios al mejor dulce de leche familiar y repostero.<\/p>\n<p>Se reconoci\u00f3 como El mejor Dulce de Leche del pa\u00eds al dulce de leche repostero de Windy L\u00e1cteos<\/p>\n<p>Los premiados de ambas categor\u00edas fueron los siguientes:<br \/>\nDULCE DE LECHE FAMILIAR:<br \/>\n1er Puesto: Duy Amis<br \/>\n2do Puesto: Industrias L\u00e1cteas el Rosquinense S.A.<br \/>\n3 er Puesto: Establecimiento San Ignacio<\/p>\n<p>DULCE DE LECHE REPOSTERO:<br \/>\n1er Puesto: Windy L\u00e1cteos<br \/>\n2do Puesto: L\u00e1cteos Don Victorino \u2013 La Casiana<br \/>\n3er Puesto: Cooperativa Agr\u00edcola Ganadera de Arroyo Cabral.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se coron\u00f3 campe\u00f3n del Concurso de Quesos Santafesinos 2025, la firma L\u00e1cteos Brescialat con su queso Gruyerito, perteneciente a la categor\u00eda de Quesos Semiduros con Ojos. Adem\u00e1s en quesos duros el gran ganador es Cassini y Cesaratto S.A.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":96553,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-96549","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-empresas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cronistalascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/96549","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cronistalascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cronistalascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronistalascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronistalascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=96549"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.cronistalascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/96549\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":96554,"href":"https:\/\/www.cronistalascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/96549\/revisions\/96554"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronistalascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/96553"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cronistalascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=96549"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronistalascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=96549"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronistalascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=96549"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}