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La localidad de Matilde se alista para celebrar uno de sus eventos m\u00e1s esperados: el III Concurso de Asado a la Estaca. La competencia, que ya se ha convertido en una tradici\u00f3n local, se llevar\u00e1 a cabo el pr\u00f3ximo s\u00e1bado 21 de septiembre y ser\u00e1 el punto culminante de los festejos por el 135\u00b0 Aniversario de Estaci\u00f3n Matilde.<\/p>\n
Desde las 10:00 hs, el Predio del Ferrocarril se convertir\u00e1 en el epicentro del sabor, el humo y la camarader\u00eda. Asadores de toda la regi\u00f3n se dar\u00e1n cita para demostrar sus habilidades en la preparaci\u00f3n de este cl\u00e1sico de la cocina criolla, buscando el ansiado t\u00edtulo de campe\u00f3n.<\/p>\n
Como novedad de este a\u00f1o, la organizaci\u00f3n, a cargo de la Comuna de Matilde, ha introducido un cupo de \u201cdupla regional\u201d. Esta nueva modalidad permitir\u00e1 a los participantes locales invitar a un asador o asadora de otra localidad, fomentando as\u00ed el intercambio y la integraci\u00f3n entre comunidades vecinas.<\/p>\n
Los interesados en participar pueden inscribirse a trav\u00e9s del WhatsApp de la Comuna, enviando un mensaje al n\u00famero +54 9 3404 64-0757. Con cupos limitados, se espera una alta convocatoria, por lo que se recomienda a los aspirantes a chefs de la estaca asegurar su lugar con anticipaci\u00f3n.<\/p>\n
El evento no solo promete ser una fiesta para los amantes del buen asado, sino tambi\u00e9n una jornada ideal para disfrutar en familia, con actividades y celebraciones que marcar\u00e1n el aniversario de la hist\u00f3rica estaci\u00f3n ferroviaria.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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