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Matilde se viste de fiesta para celebrar sus 135 a\u00f1os de historia con el evento que ya se ha convertido en un cl\u00e1sico esperado: el III Concurso de Asado a la Estaca. La cita ineludible para los amantes del buen fuego, la tradici\u00f3n y la mejor carne argentina tendr\u00e1 lugar el pr\u00f3ximo s\u00e1bado 19 de octubre a partir de las 10:00 horas.<\/p>\n
El Predio del Ferrocarril: Escenario de la Competencia<\/strong><\/p>\n El concurso se desarrollar\u00e1 en el emblem\u00e1tico Predio del Ferrocarril, un lugar que evoca la historia y la identidad de Estaci\u00f3n Matilde. Se espera la participaci\u00f3n de numerosos equipos que buscar\u00e1n demostrar su maestr\u00eda en la cocci\u00f3n lenta y perfecta del asado a la estaca, una t\u00e9cnica que requiere paciencia, precisi\u00f3n y un profundo conocimiento del fuego.<\/p>\n El evento no solo ser\u00e1 una competencia culinaria, sino tambi\u00e9n un gran encuentro social para vecinos y visitantes que podr\u00e1n disfrutar de la jornada completa con comidas, m\u00fasica y actividades conmemorativas del aniversario.<\/p>\n Novedad 2024: El Cupo de Dupla Regional<\/strong><\/p>\n Para esta tercera edici\u00f3n, la Comuna de Matilde suma una gran novedad que busca fortalecer lazos entre localidades: el cupo de dupla regional.<\/p>\n Esta iniciativa permite a los asadores de Matilde invitar a un participante de otra localidad para conformar un equipo binacional. \u00abSi sos de Matilde y quer\u00e9s invitar a un\/a participante de otra localidad\u2026 \u00a1pod\u00e9s hacerlo!\u00bb, invitan desde la organizaci\u00f3n, abriendo el juego a un intercambio de experiencias y secretos parrilleros entre la regi\u00f3n.<\/p>\n Inscripciones Abiertas<\/strong><\/p>\n Los equipos interesados en participar en esta gran fiesta de la tradici\u00f3n deben formalizar su inscripci\u00f3n lo antes posible.<\/p>\n Para anotarse y obtener m\u00e1s detalles sobre las bases y condiciones del concurso, los aspirantes a convertirse en el mejor asador a la estaca de la regi\u00f3n deben comunicarse al WhatsApp de la Comuna: (+54 9) 342 4054433.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La Comuna de Matilde se prepara para vivir una fiesta gastron\u00f3mica de primer nivel. El tradicional predio del ferrocarril ser\u00e1 el escenario donde el 19 de octubre se desafiar\u00e1n los mejores asadores de la regi\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":56921,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-98754","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cronistalascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/98754","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cronistalascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cronistalascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronistalascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronistalascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=98754"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.cronistalascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/98754\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":98763,"href":"https:\/\/www.cronistalascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/98754\/revisions\/98763"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronistalascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/56921"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cronistalascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=98754"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronistalascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=98754"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronistalascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=98754"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}