La cervecería artesanal Ethel, de San Carlos Sud, obtuvo dos medallas de plata en la 11ª edición de la Copa Argentina de Cervezas, el certamen más importante del país. Los reconocimientos llegaron en las categorías Irish Red Ale y Robust Porter, ratificando la calidad y el crecimiento sostenido de la firma sancarlina.

La cerveza artesanal de San Carlos Sud volvió a ocupar un lugar de privilegio en el escenario nacional. La Cervecería Ethel fue distinguida con dos medallas de plata en la 11ª edición de la Copa Argentina de Cervezas, consolidándose una vez más entre las elaboradoras más destacadas del país.

Los premios fueron obtenidos por sus variedades Irish Red y Robust Porter, dos estilos que lograron sobresalir en una competencia que reunió a más de mil muestras provenientes de distintas regiones de Argentina y de países vecinos.

La noticia fue recibida con orgullo por la comunidad de San Carlos Sud, donde la trayectoria de Ethel se ha convertido en un ejemplo del potencial que tiene el desarrollo de emprendimientos locales capaces de competir en los máximos niveles de exigencia de la industria cervecera.

Dos estilos premiados en una competencia de alto nivel

De acuerdo con los resultados oficiales del certamen, Ethel consiguió la medalla de plata en la categoría Irish-Style Red Ale con su cerveza Irish Red.

Además, logró una segunda medalla de plata en la categoría Robust Porter, reafirmando la versatilidad y calidad de sus elaboraciones.

Los reconocimientos adquieren especial relevancia teniendo en cuenta la magnitud de la Copa Argentina de Cervezas, considerada actualmente la competencia más importante del país y una de las más prestigiosas de América Latina en el ámbito de la cerveza artesanal.

La edición 2026 reunió a productores de distintos puntos del territorio nacional, quienes presentaron sus muestras para ser evaluadas por especialistas internacionales bajo estrictos estándares de calidad.

La Copa Argentina de Cervezas sigue creciendo

La competencia celebró este año su undécima edición, consolidando un crecimiento sostenido desde su creación en 2016. Mientras que en su primera realización participaron alrededor de 400 cervecerías, en la actualidad el certamen supera las 1.000 muestras inscriptas, reflejando la expansión y profesionalización que experimentó el sector en la última década.

La organización general está encabezada por Martín Boan, reconocido sommelier y juez internacional de cerveza, impulsor de una iniciativa que busca premiar la excelencia, fomentar la capacitación y contribuir al desarrollo de la cultura cervecera argentina.

Uno de los aspectos más valorados de la competencia es el sistema de evaluación mediante cata a ciegas, una metodología que garantiza transparencia y objetividad. Los jueces reciben las muestras sin conocer la identidad de la cervecería participante y únicamente cuentan con información sobre el estilo que están evaluando.

Además de otorgar medallas, los especialistas brindan devoluciones técnicas que permiten a los productores perfeccionar sus procesos y continuar elevando la calidad de sus productos.

Un reconocimiento que trasciende a la cervecería

El logro de Ethel representa también una buena noticia para San Carlos Sud y para toda la región, donde el desarrollo de emprendimientos vinculados a la producción artesanal ha cobrado cada vez mayor relevancia.

Desde distintos sectores de la comunidad destacaron el esfuerzo, la dedicación y el compromiso que demanda alcanzar estos niveles de excelencia en una industria cada vez más competitiva.

Las dos medallas de plata obtenidas por la cervecería sancarlina no sólo reconocen la calidad de sus productos, sino que también posicionan nuevamente a San Carlos Sud en el mapa nacional de la cerveza artesanal.

Con estos nuevos galardones, Ethel suma otro capítulo a una trayectoria marcada por la búsqueda constante de calidad e innovación, reafirmando que desde una pequeña localidad del departamento Las Colonias es posible competir de igual a igual con las mejores cervecerías del país.