La misma se dictará los días lunes 29 y martes 30 de mayo a de 14 a 16 horas, en la sala del Centro Cultural.

El Área de ASSAL (Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria) de la Comuna de San Carlos Norte, informa a la comunidad que se dictará una nueva fecha del Curso sobre “Manipulación Higiénica de Alimentos” para la obtención del Carnet de Manipulador.

La misma se dictará los días lunes 29 y martes 30 de mayo a de 14 a 16 horas, en la sala del Centro Cultural.

Cabe aclarar que el curso es libre y gratuito y tiene una duración de aproximadamente 2 horas. Vale destacar que las inscripciones se realizan en la sede comunal.

Acciones

Por otra parte días pasados las áreas de alimentos de San Carlos Centro y Norte, personal policial y del comendo, realizaron una auditoría conjunta en la Ruta Provincial Nº 6.

La misma tuvo como objetivo de verificar que los vehículos cuenten con la documentación obligatoria para transportar alimentos (UTA, Carnet de Manipulación, permiso de tránsito, etc.), el cumplimiento de buenas prácticas de transporte y trazabilidad de productos