La realización periódica de este tipo de capacitaciones lleva a mejorar la higiene y seguridad alimentaria de la población en general, además de brindarles muchas herramientas a los manipuladores de alimentos para una mejor realización de su tarea.

La comuna de San Jerónimo del Sauce anunció que están abiertas las inscripciones al Curso de Manipulación de Alimentos. El mismo se dictará en el mes de mayo, en dos encuentros de 2 horas.

Los interesados dirigirse a la Casa de la Cultura, o comunicarse en horario administrativo al 3404- 438773.

Además desde ASSAl manifestaron que la realización periódica de este tipo de capacitaciones lleva a mejorar la higiene y seguridad alimentaria de la población en general, además de brindarles muchas herramientas a los manipuladores de alimentos para una mejor realización de su tarea.

Reunión anual de regionales

El secretario de la Agencia, Eduardo Elizalde y la Directora, Alicia Arcangioli, encabezaron la primera reunión de la gestión, con las Regionales que integran la Red de Trabajo ASSAl. El encuentro se realizó en la Sede Central de la Agencia en la ciudad de Santa Fe y participaron todos los integrantes de los equipos de trabajo de cada Regional.

En este espacio de intercambio e integración, las nuevas autoridades y las diferentes áreas que conforman la agencia, compartieron los objetivos para este año, que luego serán transmitidos a las áreas de alimentos que integran cada Regional.