La Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria llevó a cabo actividades en las localidades de San Jerónimo Norte y Sarmiento. En la primera, trabajó con la escuela primaria huertas orgánicas. En la segunda, organizó actividades para los abuelos.

La Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal) llevó a cabo diversas actividades en localidades de Las Colonias, con el objetivo de promover el desarrollo sustentable y la alimentación sustentable.

En primera instancia, con motivo del festejo de la primavera, la responsable de Assal Sarmiento, Emilse Negro, junto a trabajadores de la Comuna, realizaron actividades con abuelos que asisten al SAMCo local. Más de 35 abuelos participaron de los juegos propuestos, a fin de promover la actividad física, una alimentación saludable y la ejercitación constante de la memoria.

Por otra parte, junto al equipo de Voluntarios Ambientales de la comuna, ASSAl San Jerónimo Norte está desarrollando en las escuelas primarias un proyecto de Huertas Orgánicas Escolares, el cual comenzó a principio de año.

Este proyecto tiene como objetivo ayudar a los alumnos a explorar el medio ambiente para plantearse conceptos y costumbres sobre la alimentación de los niños, como así también, ayudarlos a construir hábitos saludables y a producir sus propios alimentos.

En esta oportunidad, visitaron la Escuela Nº 323 “Domingo Faustino Sarmiento” para plantar tres especies de árboles frutales. Los alumnos aprendieron las técnicas para su cuidado e investigaron sobre los beneficios del consumo de frutas.