Días pasados referentes de Assal Pilar llevaron a cabo el  primer curso del año en manipulación segura y saludable de los alimentos. De la actividad participaron elaboradores y emprendedores locales, junto a la responsable de la Agencia local Romina Signoretti.

Recientemente se llevó a cabo en la localidad de Pilar,  el primer curso del año en manipulación segura y saludable de los alimentos.

La capacitación estuvo a cargo de la responsable local de la ASSAl, para elaboradores y emprendedores locales, Romina Signoretti.

Luego de la charla técnica, los participantes realizaron el examen correspondiente para obtener el carnet único de manipuladores, garantía legal que le permite desarrollar las actividades vinculadas a los alimentos de manera segura y saludable.