La actividad se desarrollará este jueves 4 de febrero a partir de las 8.30 horas. Cabe aclarar que el curso es libre y gratuito y tiene una duración de aproximadamente 3 horas.

El Área de ASSAL (Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria) de la Comuna de San Carlos Norte, informa a la comunidad que se dictará una nueva fecha del Curso sobre “Manipulación Higiénica de Alimentos” para la obtención del Carnet de Manipulador.

“El mismo se dictará hoy 4 de febrero a partir de las 8.30 horas. Cabe aclarar que el curso es libre y gratuito y tiene una duración de aproximadamente 3 horas”, explicaron autoridades comunales.

La capacitación está dirigida a todo el público en general y en particular a todas las personas que manipulen o se encuentren en contacto con alimentos (o sus materias primas) en cualquiera de sus etapas productivas, ya sea producción/elaboración, fraccionamiento, transporte/reparto o comercialización.

Vale destacar que el carné de manipulador de alimentos será exigido de manera obligatoria por parte del personal del Área de Seguridad Alimentaria según disposición Nº 012-2012 Assal. “Los interesados deberán inscribirse, de manera gratuita, en la administración de este municipio”, añadieron.