Este miércoles personal de la Agencia ASSAL Felicia realizará una jornada para la obtención o renovación del carnet de manipulación de alimentos.

Será este miércoles 16 de noviembre, en el Centro Socio Cultural. Allí personal de la Agencia ASSAL Felicia realizará una jornada para la obtención o renovación del carnet de manipulación de alimentos.

Vale destacar que el costo para realizar el curso para la obtención del carnet de manipulación de alimentos será de 3 mil pesos y se dictará de 9 a 12 horas.

En tanto la renovación del carnet de manipulación de alimentos se realizará de 11 a 12 horas y de 13 a 14 horas. El mismo tendrá un costo de 2 mil pesos.

Autoridades locales destacaron que el curso es de carácter obligatorio para aquellas personas que deseen tramitar el carné de manipulador de alimentos emitido por la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal).

“Esta capacitación está dirigida a todo el público en general y en particular a todas las personas que manipulen o se encuentren en contacto con alimentos (o sus materias primas) en cualquiera de sus etapas productivas, ya sea producción/elaboración, fraccionamiento, transporte/reparto o comercialización”, precisaron.

Vale destacar que el carné de manipulador de alimentos será exigido de manera obligatoria por parte del personal del Área de Seguridad Alimentaria según disposición Nº 012-2012 Assal. “Los interesados deberán inscribirse, de manera gratuita, en la administración de este municipio”, añadieron.