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ASSAl brindó una capacitación para vecinos en Sa Pereira

La capacitación consistió, en la Manipulación Higiénica de Alimentos destinados a elaboradores, fraccionados, almacenistas, comerciantes y público en general.

 

Durante la última semana en las instalaciones del S.U.M Comunal, la Auditora del Área Local Lic. Evangelina Muller dictó el curso de Manipulación Higiénica de los Alimentos.

La capacitación consistió, en la Manipulación Higiénica de Alimentos destinados a elaboradores, fraccionados, almacenistas, comerciantes y público en general.

“Agradecemos todos el público interesados que estuvieron presentes para capacitarse en este rubro siendo fundamental”, añadieron autoridades locales.

Capacitación

Por otra parte en la Municipalidad de Esperanza autoridades de ASSAl y del Ministerio de Desarrollo Productivo de la provincia, se reunieron con funcionarios y representantes de Esperanza, Sa Pereira, San Jorge, El Trébol, Laguna Paiva, San Vicente, Santo Tomé, Progreso, Santo Domingo, Sarmiento, Nelson y Humboldt.

En representación de la Agencia estuvieron su secretario, Eduardo Elizalde; y el responsable de la Regional Esperanza, Elbio Peruzzo. Por parte del Ministerio de Desarrollo Productivo se hicieron presentes Fabian Cian, Leonardo Muhamad y Mónica Tecco.
Entre los temas planteados se hizo hincapié en fortalecer las estrategias de prevención y control de la Triquinosis en toda la zona.