“Bajo el lema “De la tradición a la innovación”, seguimos escribiendo nuevas páginas de una historia que nos une, nos impulsa y nos proyecta al futuro. Muy pronto estaremos presentando todas las actividades, artistas y sorpresas que harán de esta edición un encuentro inolvidable”, manifestaron.

La localidad de San Jerónimo Norte se prepara para honrar su rica herencia como cuna de la industria lechera santafesina con la celebración de la 61° Edición de la Fiesta Provincial de la Leche. Bajo el lema “De la Tradición a la Evolución”, el evento promete ser un vibrante reconocimiento a los pioneros suizos y a las familias tamberas que forjaron el desarrollo productivo de toda la región.

El Legado de los Pioneros Valesanos

San Jerónimo Norte, fundada por inmigrantes suizos del cantón del Valais en 1858, se constituyó históricamente como un punto fundamental para la lechería argentina. Los conocimientos y la tenacidad de estos primeros colonos fueron esenciales para transformar la pampa gringa y sentar las bases de una actividad que hoy sigue siendo el motor económico de gran parte de la provincia de Santa Fe. La Fiesta, que se desarrollará el viernes 28 y sábado 29 de noviembre, busca mantener viva la memoria de ese esfuerzo inicial, conectándolo con el presente de una industria en constante crecimiento.

Agenda de Celebración

Las dos jornadas estarán repletas de actividades culturales, artísticas, gastronómicas y productivas, diseñadas para el disfrute de toda la familia y para destacar la importancia del sector. Será  el viernes 28 y sábado 29 de noviembre.

“Bajo el lema “De la tradición a la innovación”, seguimos escribiendo nuevas páginas de una historia que nos une, nos impulsa y nos proyecta al futuro. Muy pronto estaremos presentando todas las actividades, artistas y sorpresas que harán de esta edición un encuentro inolvidable”, manifestaron.