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San Carlos Sud: la tradición cervecera ya tiene su obra representativa

En el marco del cincuentenario de la Fiesta Argentina y Provincial de la Cerveza, el escultor Juan Carlos Nausneriz realizó una obra que refleja la importancia que tiene esta bebida para la comunidad donde nació una de las primeras cervecerías del país. La obra fue realizada con los troncos de los árboles que cayeron en la intensa tormenta que azotó al pueblo en febrero del 2016.

El cincuentenario de la Fiesta Argentina y Provincial de la Cerveza de San Carlos Sud, fue el momento propicio para que la localidad aproveche los restos de la furia del clima para reflejar la tradición local.

Con varios de los troncos que cayeron producto de la tormenta que azotó a la localidad en febrero del 2016, el artista sancarlino Juan Carlos Nausneriz realizó una obra artística representativa que combina distintos aspectos históricos y culturales del lugar: la industria cervecera que por tantos años fue el motor de vida del pueblo; el nacimiento del distrito sur de la colonia, fruto del trabajo y el esfuerzo de los inmigrantes que llegaron a estas tierras hace 160 años; y el evento que desde hace medio siglo convoca a miles de personas para rendir tributo a esta dorada bebida.

La iniciativa fue propuesta por el Comité Organizador de la Fiesta de la Cerveza acompañada por la Comuna local, la que colaboró con la logística y la entrega de troncos de diferentes árboles, los que fueron trasladados hasta el taller del nombrado artesano.

La pieza escultórica consiste en un “gordito cervecero” suizo alemán (evocando la típica imagen del europeo bebedor de cerveza), de 2 metros 30 centímetros de alto y con la típica vestimenta: el sombrero tracht, los pantalones cortos con tirantes, una remera roja y zapatos, con la mano en alto sosteniendo una pinta espumosa.

El hombre se encuentra sentado sobre un barril. A su costado hay un banco de 5 metros de longitud y su respaldar tiene la forma del clásico arco que da la bienvenida a San Carlos Sud. En su centro esta tallado el logo de la quincuagésima edición de la citada fiesta, con todos sus detalles y colores.

En su otro extremo hay representada una chimenea que corresponde a la Cervecería San Carlos, una de las primeras de todo el país (fue fundada en 1884) de la que salieron los maestros que crearon las otras industrias cerveceras de la provincia.

Trabajo contra reloj

Juan Carlos Nausneriz comentó que para hacer la obra utilizó unos 14 troncos de roble claro y cedro azul, los que fueron tallados con tres tipos de motosierras, amoladora con disco de lija comón de 115 y gubias para ciertos detalles. Fue concretada en alrededor de 20 días (había poco tiempo para terminarla, según confirmó el autor), trabajando jornadas de entre 12 y 14 horas.

Cabe destacar que cuando cayeron esos troncos, la Comuna los guardó en un gran galpón y los preservó colocándolos sobre otros pequeños trozos de madera, de manera tal que la materia prima no toque el suelo y no se “queme” (o eche a perder). De esta forma, estuvieron en condiciones para ser “acariciados” por el talento de Nausneriz.

La mayoría de la escultura está pintada con sintético y posteriormente se le aplicó impregnante, a excepción de la chimenea. Esto se decidió debido a que los fundadores y empleados de la fiesta la van a firmar con fibrón indeleble.

Así dejarán su “huella” para siempre en la parte representativa de la industria cuya existencia, fue el disparador de la creación de esta convocatoria anual de cada enero. Finalmente se le aplicará la técnica de pintura ya descripta, para que las marcas queden de forma definitiva.

Una vez que el escultor culminó su trabajo, la obra fue trasladada y se colocó en la plaza 27 de Septiembre, en cercanías del ingreso a la Fiesta Argentina y Provincial de la Cerveza de San Carlos Sud. Allí quedará por algunos meses, hasta que luego se la lleve a otro sector de los parques sancarlinos, no muy lejos de donde está, para que quede para siempre.

Por Luis Amsler