El encuentro, llevado a cabo en la delegación de la cartera productiva en Rosario, contó con la participaron del consejero del IPCVA Jorge Torelli y demás representantes de la entidad. Allí el Ente se comprometió a realizar un relevamiento de la ganadería en la provincia.

Los secretarios de Ganadería, Agricultura y Recursos Naturales, Carlos Corvalán y de Comercio Interior y Servicios, Juan Pablo Diab, y el subsecretario de Comercio Exterior, Carlos Braga mantuvieron este viernes un encuentro con representantes del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina.

El encuentro, llevado a cabo en la delegación de la cartera productiva en Rosario, contó con la participaron del consejero del IPCVA Jorge Torelli y demás representantes de la entidad. En el mismo se ahondó en aspectos que atañen a la ganadería santafesina y, en particular a la producción y comercialización de la carne.

Sobre la reunión, Corvalán destacó: “Desde el Instituto nos informaron que realizarán en Santa Fe un trabajo que también llevaron adelante en Córdoba; se trata de un relevamiento de la ganadería de la provincia, con el estudio de la capacidad forrajera de cada zona y el flujo de bovinos que va de una región a otra”.

“Este trabajo nos será muy útil para el Plan Ganadero que estamos elaborando y está consensuado junto a INTA, Senasa, universidades, colegios de profesionales del sector y demás instituciones”, agregó.

Finalmente Corvalán resaltó la participación del Secretario de Comercio Interior y del Subsecretario de Comercio Exterior, que “abordaron los puntos relacionados al comercio de la carne e interiorizaron a los representantes del Instituto acerca de la política que tendrá el Gobierno Provincial para la actividad”.